工具/材料 糯米,白糖,香油, 操作方法 糯米中加白糖适量,搅拌均匀。 向其中加水适量,用筷子搅成泥状,静置10分钟。 用手将其揉成面团状,静置10分钟。 在锅中放油,油8分热时取一小坨糯米,将其做成饼状,放入油锅中。 待糯米饼成金黄时将其捞起,装盘即可食用。