正宗四角粽子的包法图解

快到端午节了,按照中华民族的习俗,端午节要吃粽子,粽子的种类繁多,你会包哪些粽子呢?今天我来教大家包四角粽子,附上四角粽子的包法图解,你一学就会了,很简单的。

正宗四角粽子的包法图解

操作方法

(01)1、两片正面朝上粽叶交替排好,两手捏好,不要让叶子滑动。捏住两头,环成一个圆锥形,第一个角形成(正面在里,反面在外)。

正宗四角粽子的包法图解 第2张
正宗四角粽子的包法图解 第3张

(02)2、左手捏紧四片叶子的交接处。

正宗四角粽子的包法图解 第4张
正宗四角粽子的包法图解 第5张

(03)3、先放少许糯米

正宗四角粽子的包法图解 第6张
正宗四角粽子的包法图解 第7张

(04)4、再放豆馅和豆子、红枣等

正宗四角粽子的包法图解 第8张
正宗四角粽子的包法图解 第9张

(05)5、最后盖上糯米,用勺子压实。

正宗四角粽子的包法图解 第10张

(06)6、左手握住锥筒,拇指和食指掐紧前端成角状。

正宗四角粽子的包法图解 第11张

(07)7、右手把上面的叶子折下,盖在糯米上。

正宗四角粽子的包法图解 第12张

(08)8、上片的叶子要盖紧。

正宗四角粽子的包法图解 第13张

(09)9、把上面多余的叶子往下折,第二个角形成如下图.

正宗四角粽子的包法图解 第14张

(10)10、第三个角形成如下图

正宗四角粽子的包法图解 第15张

(11)11、固定住两个角,把第四个角捏出来。

正宗四角粽子的包法图解 第16张

(12)12、多余的叶子折到一边。

正宗四角粽子的包法图解 第17张

(13)13、用左手大拇指固定好,圆锥上面是个三角形。

正宗四角粽子的包法图解 第18张

(14)14、捆上线绳,为了更结实,我用牙齿咬住一头,右手拽紧。

正宗四角粽子的包法图解 第19张

(15)15、系个活扣。

正宗四角粽子的包法图解 第20张