爱做甜点的人怎么能放过这道芒果班戟呢！一点点备好食材，充满爱心地为家人孩子做这道甜点，让他们开心的过一个夏日礼拜天。
操作方法
（01）准备好食材。鲜奶油要买动物奶油，植物奶油有反式脂肪酸，最好不用。将奶油放入冰箱里冷藏1个小时。
（02）将芒果切成十字花，用勺子沿皮刮出芒果肉。
（03）首先把班戟皮摊出来。将鸡蛋打散，然后放入适量糖，搅拌均匀。
（04）然后放入半碗水，搅拌后放入面粉，面粉不能一次性放入，要边放一点边搅拌，以免出现面疙瘩。
（05）在锅内放入一勺班戟液（锅不要加热哦），转动平底锅将班戟皮均匀平铺在锅底上，再开小火加热。
（06）不要翻面，班戟皮变色摊熟后，用木铲在四边慢慢铲出缝隙后，拿出放在锅帘上备用。
（07）拿出冷藏好的奶油，倒入干爽的深盆中，用4根筷子顺着一个方向搅打奶油，大约4分钟后，奶油挂在筷子上立住，就可以了。
（08）将做好的班戟皮翻过来，抹上一层奶油，放上芒果肉后再抹上一层奶油，然后将班戟皮从下向上，再从两边，最后把上面剩余的班戟皮包下来。
（09）将包好的班戟反过来，放入盘中。叫上家人尝尝我们的手艺吧。
