蛋糕不仅外观诱人，吃起来也是松软可口，甜甜糯糯的，那么你知道蛋糕除了去蛋糕店买以外，我们自己在家也是可以做的，下面小编就来您如何自己在家做出可口美味的蛋糕：
操作方法
（01）准备好食材之后，将蛋清和蛋黄分离
（02）蛋黄加入白糖酸奶搅拌均匀
（03）蛋糕粉过刷到加工过的蛋黄中并搅拌均匀（程度是没有颗粒状）
（04）用打蛋机将蛋白打成大泡泡的时候加第一次糖
（05）蛋白打成乳白色并黏糊了的时候加第二次糖
（06）蛋白打成硬性泡发状的时候加第三次糖
（07）蛋白打好后将三分之一的量加入到蛋黄中
（08）上下搅拌均匀。注意不能打圈搅拌哦！
（09）电饭煲放一边开始预热；另外把搅拌好的蛋黄蛋白倒入到剩下的蛋白中上下均匀搅拌
（10）搅拌好后倒进已经预热了的电饭煲里，蛋糕液利用晃动铺平，并把蔓越莓摆在上面（没有蔓越莓葡萄干也是可以的）
（11）按下煮饭键大概煮40分钟就可以了。
（12）煮好之后，带上手套倒扣出来就可以享受美味了。
特别提示
煮的时间可以自己掌握哦！
