骨头汤是我们日常餐桌上常见的饮食,不但味道绝佳,也有很多对人体有益的好处。下面小编就好告诉大家怎么制作好吃的排骨汤。
操作方法
（01）玉米排骨汤材料有：猪肋骨、玉米、葱、姜、红萝卜、盐巴。做法：1.将猪肋骨剁成块，放热水里面焯一下，去掉死血2.玉米去皮、去丝、切成段，姜切片、葱切成葱花。3.砂锅里面倒入水，放入排骨和姜，煮开后倒入玉米，关小火，煮30分钟左后，倒入红萝卜和盐巴，转大火在煮10分钟左右就起锅了。起锅之后散上葱花就可以。
（02）香菇排骨汤材料有：猪肋骨、香菇、姜、盐巴。做法：1.将猪肋骨剁成块，放热水里面焯一下，去掉死血2.香菇清洗干净，姜切片、葱切成葱花。3.砂锅里面倒入水，放入排骨，关小火，煮30分钟左后，加入盐巴，放入香菇，转大火在煮5分钟左右。
（03）山药排骨汤材料有：猪肋骨、山药、葱、姜、枸杞、盐巴。做法：1.将猪肋骨剁成块，放热水里面焯一下，去掉死血2.山药求成段，用热水焯一下，，姜切片、葱切成葱花。3.砂锅里面倒入水，放入排骨和姜，煮30分钟左后，倒入山药、枸杞和盐巴，转大火在煮5分钟左右就起锅了
（04）木瓜排骨汤材料有：猪肋骨、红枣、大枣、葱、姜、盐巴。做法：1.将猪肋骨剁成块，放热水里面焯一下，去掉死血2.将木片切成片，，姜切片、葱切成段。3.砂锅里面倒入水，放入排骨和姜，煮30分钟左后，倒入红枣、木瓜和盐巴，转大火在煮5分钟左右就起锅了
（05）番茄排骨汤材料有：猪肋骨、番茄、番茄酱、葱、姜、盐巴。做法：1.将猪肋骨剁成块，放热水里面焯一下，去掉死血2.番茄切成片，用热水焯一下，，姜切片、葱切成葱花。3.砂锅里面倒入水，放入排骨和姜，煮30分钟左后，倒入番茄和盐巴，转大火在煮3-5分钟左右，起锅之前倒入适量番茄酱。起锅之后散上葱花就可以。
（06）莲藕排骨汤材料有：猪肋骨、莲藕、黄豆、葱、姜、盐巴、草果。做法：1.将猪肋骨剁成块，放热水里面焯一下，去掉死血2.，黄豆提前用冷水泡着，莲藕求成段，用热水焯一下，，姜切片、葱切成葱花。3.砂锅里面倒入水，放入排骨、姜、草果、黄豆，莲藕煮30分钟左后、肉煮好后加入适量盐巴即可。起锅之后散上葱花就可以。
（07）冬瓜排骨汤材料有：猪肋骨、冬瓜、葱、姜、盐巴。做法：1.将猪肋骨剁成块，放热水里面焯一下，去掉死血2.冬瓜求成片，姜切片、葱切成葱花。3.砂锅里面倒入水，放入排骨和姜，煮30分钟左后，倒入冬瓜和盐巴，转大火在煮3-5分钟左右就起锅了，起锅之后散上葱花就可以。
（08）海带排骨汤材料有：猪肋骨、海带、葱、姜、盐巴。做法：1.将猪肋骨剁成块，放热水里面焯一下，去掉死血2.海带浸泡1小时，清洗干净，姜切片、葱切成葱花。3.砂锅里面倒入水，放入排骨和姜，煮30分钟左后，倒入海带转大火在煮5-10分钟左右就起锅了，起锅之前放入盐巴，起锅之后散上葱花就可以。。
