肉片汤是很滋补的汤品，适合体质的虚弱的人食用。肉片汤的品种也有很多，有青菜番茄肉片汤、鸡蛋肉片汤、红枣竹笋肉片汤、黄花菜肉片汤、茶树菇丝瓜肉片汤、枸杞油菜肉片汤、莴笋肉片汤等等，每种的食疗功效都不大相同。今天我做的这个肉片汤，滋阴润肺补虚损的功效，冬天天气很燥，喝些这种汤很适合
操作方法
（01）将猪瘦肉切薄片
（02）黄瓜切小片
（03）木耳切丝
（04）葱切葱花
（05）适量枸杞清洗一下，备用
（06）锅里放入一点油，放入少量葱花炝锅
（07）放入黄瓜和木耳翻炒
（08）放入适量水
（09）放入枸杞子
（10）放入五香粉
（11）放入精盐
（12）水沸腾后，放入肉片，迅速用铲子将肉片散开
（13）肉片变色后，关火，放入味精即可
特别提示
1 猪肉不好切的话，放入冰箱冷冻一下再取出切，就会容易切薄片了。
2 水的量不要太多，大概能喝3碗就好。
3 猪肉要在水沸腾后放入。
