教你怎样在家制作猪蹄炖莲藕

猪蹄莲藕是一道美味的菜肴,今天跟着小编来学学这道菜的制作方法。

教你怎样在家制作猪蹄炖莲藕

操作方法

(01)我们需要把莲藕和猪蹄采购好,才方便我们进行亨饪。

教你怎样在家制作猪蹄炖莲藕 第2张
教你怎样在家制作猪蹄炖莲藕 第3张

(02)我们把莲藕先清洗一下表皮去掉后切成块状。

教你怎样在家制作猪蹄炖莲藕 第4张

(03)我们需要把猪蹄清洗干净放在菜板上宰成块状。

教你怎样在家制作猪蹄炖莲藕 第5张

(04)接着在锅中加入适量的水放入猪蹄和花椒,大火把汤烧开后转成中火先慢炖60分钟。

教你怎样在家制作猪蹄炖莲藕 第6张

(05)最后在锅中放入莲藕煮熟后加入适量的盐和鸡精进行调味,盛入盆中后撒上少许葱花就可以食用了。

教你怎样在家制作猪蹄炖莲藕 第7张