新鲜的基围虾,用白灼的方式来烹饪最能留住虾肉的鲜美了。一起来学习白灼基围虾的做法吧!操作方法(01)准备好所需要的食材。(02)基围虾剪去虾须,清洗干净。葱姜切丝备用。(03)锅里烧开水,加适量的盐和色拉油。(04)锅里再加入葱段和姜丝,把水煮开。(05)将基围虾放入煮开的水中,煮至虾身变红,捞出沥干水分装盘。(06)小碗内放入生抽、精盐、胡椒粉调和成汁,醋盛在碟内备用。(07)基围虾和调料即可一起上桌食用。