简要回答蒜,姜,辣酱切瓣--小白菜掰两半--倒油热锅然后将蒜、辣椒、姜放入锅里,爆香即可。详细内容第一步,首先,蒜,姜,辣酱切瓣第二步,接着,小白菜掰两半倒油热锅然后将蒜、辣椒、姜放入锅里,爆香。倒入小白菜、酱油和盐翻炒3分钟,软了为止。好吃,清淡,补维生素。望大家尝一尝。温馨提示:辣椒等调料根据自己的口味进行添加即可。