总觉得烤肉还是自家做的既环保又健康，而且还能依照自己的品味自由发挥，今天这款烤肉，就是依照自己平时钟爱的品味调味后烤制而成的，既保存了猪肉身的鲜美，又充满了南乳和XO酱的丰富口感，真心受欢迎的一款烤肉。
操作方法
（01）佐料：南乳汁，XO酱，蚝油
（02）先刷上南乳汁上色
（03）一小时后刷上蚝油入味，再过一小时再刷一次，总用量十五克左右
（04）再过一小时刷上XO酱，入味需要八小时左右，用量十克
（05）烤制时需要正反两次加热，微波炉调到高火，三分钟，翻面后再烤三分钟
（06）烤制好的肉会自己卷起来，但它肯定已经熟透了喔。
（07）根据肉的厚簿和宽榨，造型装盘，配上盘饰，这是我自己雕刻的睡莲花，你觉得如意吗？
特别提示
腌制烤肉时一定要耐心，时间知了就不会入味。
用微波炉烤肉一定要根据肉的厚簿来把握时间，千万不要外面熟了里面还是生的喔！
