在日常生活中，我们在家都会自己煮肉吃，那么怎样煮肉才好吃呢？下面就分享几个技巧给大家。
操作方法
（01）一般我们煮肉都会用热水，其实这是不正确的。正确的方法是用冷水，然后不能用大火，中途不要加水。这样煮出来的肉才不干，吃起来口感细嫩。
（02）冷水下锅，煮开后再放葱姜，喜欢吃香料的可以放些煮肉料，喜欢吃原味的就不用放了。
（03）想要肉煮的烂一点，就不能用大火，要用中火或者小火慢慢煮，这样香料的味道才会浸入肉中，味道更好。
（04）最后再放盐，煮好后放凉切片就可以吃了，也可以蘸料吃哦。
特别提示
纯属小编个人建议，具体口味视个人而定。
