鸡蛋是非常有营养的食物,很多人也在尝试不同的做法来开发其中的营养,今天给大家分享下鸡蛋酥的做法,希望大家能够喜欢。操作方法(01)鸡蛋白糖一起搅拌均匀(02)锅里倒两碗油,加热至七成热,边倒蛋液边搅拌(03)炸至金黄色即可(04)捞出沥油,趁热用力压成型,这时会有油渗出(05)压成型之后均匀的切开(06)再放入盘中即可使用