爆炒猪舌头怎么做好吃呢?来看看下文吧! 工具/材料 猪舌,辣椒,花椒,八角,葱姜蒜 操作方法 将辣椒,葱姜蒜,花椒,八角清洗干净,将辣椒,葱姜蒜切好,备用 猪蛇清洗干净,切成薄片,加少许盐腌制,备用 在锅中加入油适量,烧至8分热,然后加入辣椒和生姜,蒜末,花椒,八角,老抽,爆炒 加入猪舌,翻炒,八分钟左右时加入蒜叶,翻炒均匀,加入味精,盐适量,炒匀,起锅。