在70后，80后的记忆里，猪油是家里常年食用的主要食用油。特别是农材，每年过年杀了年猪，照例是要把所有的猪板油和肥肉熬成猪油，用坛子盛好，这差不不多就是一年的食用油了，这一年基本上不用上街买其它的油了。虽然现在网上有不少关于猪油会导致心血管疾病的宣传，小编却不太相信，随便查一下，其实食用猪油的好处还是蛮多的，这里随便举几个。
操作方法
（01）好处一、能解毒解胆疾。猪油能解肝毒、芫青毒等多种毒素，还能解多种疸疾，还能消癌症引起的水肿。
（02）好处之二、补虚。猪油能滋养五脏，强健脾胃，对脾胃虚弱，食欲不振，身体瘦弱的人有增强体质的作用。
（03）好处之三、润燥防皲裂。猪油具有补益肺阴，促进毛发生长的作用。
（04）好处之四、补肺止咳。中医有肺虚者补脾之说，肺部发热，干咳不止，需要补脾。而猪油具有补脾的作用。
（05）好处之五，润肠通便。猪油滑腻，入大肠经，可润滑肠道，有通便的功效。
（06）好处之六，治疗白带恶臭。可用猪油加酒煎服。
