何为养生壶？养生壶是一种用于养生保健可以烹饮的容器。它和传统电热壶单一的烧水用途不同，拥有煮养生汤、花茶、水果茶、虫草等众多功能，它主要由耐高温玻璃制成，可避免壶身与食材发生化学反应，影响养生效果。挑选一款好的养生壶应该注意一下几点：
一、认准品牌，小心贴牌厂家：
（01）近年来养生壶品牌如雨后春笋不断涌出，但其实厂家实力层次不齐，大部门劣质产品和品牌都是简单粗暴地拿代工厂里已生产好的壶贴牌去卖，虽名头很响，但样式雷同、做工粗糙、价格低廉，如您在购买时需细心询问比较，选择一家真正专业、有设计和生产研发能力的厂商。
二、安全材质才能保障养生功效。
（01）1、玻璃壶身：市面上大部分养生壶都是采用耐高温高膨硅玻璃，但是高硼硅玻璃也有好坏之分，目前最好的耐高温高膨硅玻璃是产自德国的肖特，耐600度高温，使用更放心骤冷骤热不破裂，安全环保 。2、发热盘：除了壶身之外，能直接接触食物的就是不锈钢材质的发热盘以及密封发热盘的硅胶，品牌比较低劣的养生壶在煮水过程中发热盘容易生锈并且硅胶味很重。而大品牌的厂家会使用进口的不锈钢和硅胶，加热均匀，不易煳底也不会产生危害人体的其他物质3、温控器：一个好的温控器决定了养生壶的试用寿命更长，在出厂前经历万次以上的测试，最好的温控器是来自英国的strix温控器。
第三，慎选功能复杂的养生壶。
（01）1、很多养生壶为增加宣传噱头，在操作面板上设置很多功能键，乍一看，觉得功能强大。其实，这样复杂的操作面板只是个摆设，按键名称不同，但煮食程序一样，杂乱分类的背后是落后的控制系统，因此常会出现按键失灵的情况。2、具备提壶记忆、自动保温等人性化功能，使用更方便。
特别提示
某些品牌养生壶发热盘采用202#钢冒充304#不锈钢，尽可能地偷工减料，因普通消费者不具备检测材料的能力，因此，选择大厂生产的产品则尤为重要。
