榛子，又名栗、中国板栗，是壳斗科栗属的植物。榛子外壳坚硬，果仁肥白而圆，有香气，含油脂量很大，吃起来特别香美，余味绵绵，与扁桃、胡桃、腰果并称为“四大坚果”。我给大家详细介绍一下这种坚果的具体内容。
操作方法
（01）软化血管。可促进胆固醇的代谢，另一方面可以软化血管，毛细血管和维护健康，预防和治疗高血压、动脉硬化等心脑血管疾病。
（02）强健体魄。增强体质，抵抗疲劳，防止衰老是非常有用的。吃榛子有益于儿童的健康生长。
（03）用于增强记忆，开发视力。榛子拥有丰富的维生素A、B1、B2和烟酸，有利于维持正常视力和神经系统的正常发育，促进消化功能，增加食欲，提高记忆力，防止衰老。
（04）丰富的榛子油，补充人体吸收的脂溶性维生素，对虚弱病人的效果很好，病后虚脱吃一下是一种很好的食材。
（05）榛子含有抗癌化学成分，它对卵巢癌、乳腺癌和其他癌症的治疗有益，这种药可以延长患者的生存期。
（06）榛子具有健脾和胃、益气、明目健行的作用，有利于治疗糖尿病、盗汗、夜尿增多等病。大多数人都可食用。
（07）榛子有天然香气，在更多的咀嚼的话，开胃之功效。
（08）榛子可以帮助提高记忆力，判断力，提高大型电脑拥有者和脑力劳动者的视神经和大脑功能。
