简要回答
炎热的夏天想要补肾，不妨适当的吃卷心菜。由于卷心菜中含有丰富的维生素c、维生素e、胡萝卜素等等，另外卷心菜中还含有一定量的抗氧化物，能够有效的清除自由基。一般肾病患者在生活中，可以适当的多吃一点点凉拌的卷心菜。
香菇
众所周知，香菇作为菌类食物中的一种，味道特别的鲜美，含有丰富的营养成分。所以人们在现实生活中，可以适当的吃香菇来增强自身的免疫力，还能够达到补肝肾，健脾胃、安神，美容养颜等等功效。
淡菜
淡菜又名珠菜、壳菜等等，里面含有丰富的营养成分，像常见的蛋白质、碘元素、b族的维生素、锌元素、钙元素、磷元素等等。人们在生活中适当的吃淡菜，能够温肾固精，还可以益气补虚。
豇豆
豇豆其实在夏天特别的常见，作为蔬菜当中的一种，它能够达到补肾的目的。由于豇豆具有理中益气，健脾补肾，和五脏调研养生等等功效。所以人们在现实生活中，可以适当的吃豇豆来达到健脾胃的目的。另外豇豆中还含有一定量的膳食纤维，能够降低胆固醇并且促进肠胃蠕动。
