简要回答
二十一天减肥法是通过不同的阶段控制饮食来达到减肥的目的的。分为三个阶段：三天节食，八天仅吃水果蔬菜，最后十天只吃到六成饱。这样的一个减肥方法，能够快速的达到减肥的目的，但是后续很容易反弹。
前三天的断食阶段，对于减肥的人来说是相当痛苦的，因为不吃任何东西就会使得身体各方面的营养不能跟上，再加上刚刚减肥食物的欲望还是相当强烈的，所以如果自身的毅力不够强大，很可能坚持不了三天。
八天的水果蔬菜对于那些口味较重的人来说也相当难以坚持，而这一过程是特别重要的，我们可以消耗掉身体大部分的脂肪。
最后十天也就是为了让身体适应这样的食量，长此以往，保持这样的规律，就能够很轻松的达到减肥的效果。其实这样减肥是很容易反弹的，毕竟这个过程当中我们对食物的欲望还相当的强烈，所以并不建议大家使用二十一天减肥法。
我们平时需要合理的控制自身的饮食，不要吃脂肪和热量较高的食物，同时搭配一些水果蔬菜，再加上少量的运动，就能够很好的达到减肥的效果。不要过激的进行减肥，只要是短时间的减肥方法，基本上都有反弹的风险。
